Tag: Ayurveda

आजार, अशक्तपणा दूर करणाऱ्या औषधी पाककृती ! भाग -२

हिम फाण्ट सारख्या काही औषधी कल्प आपण बघितले. बरेच वेगवेगळ्या पद्धतीने आयुर्वेदीक आहार कल्पना सांगितल्या आहेत त्यापैकी एक आहे मण्ड. मण्ड म्हणजे कढण म्हणू...

वेसवार – आयुर्वेदीक मसाला रेसिपी

आयुर्वेद म्हटले की काढा, पथ्य, कडू औषध अशीच कल्पना आपण करतो. परंतु आयुर्वेद हे केवळ चिकित्साशास्त्र नसून आहार विहार दिनचर्या इथपासून वर्णन आहे. आहार...

शय्यामूत्रता – कारणे व उपाययोजना !

लहान मुलं बरेच वेळा अंथरूणात लघवी करतात. त्यांच्या लक्षातही येत नाही किंवा झोप इतकी गाढ असते की कळतच नाही असे पालक सांगतात. बरेचवेळा सुरवातीला...

पोट साफ होणे शरीरस्वास्थ्याकरीता आवश्यक !

आयुर्वेद तज्ज्ञाकडे गेलो की पोट साफ होते का हा प्रश्न हमखास विचारला जातो. डोक्याचा आजार असो वा पोटाचा अथवा संधिवात आमवात; पोट कसे साफ...

रक्तप्रदर – अतिप्रमाणात मासिकस्राव, कारणे व उपाययोजना

तरुणावस्थेपासून रजोनिवृत्ती (Menopause) पर्यंत दर महिन्याला पाळी येणे ही एक स्वाभाविक नैसर्गिक क्रिया आहे. यौवनावस्थापूर्वी, गर्भावस्था, स्तन्यपानकाळ, रजोनिवृत्ति या अवस्थेतच मासिक स्राव नसतो. इतर...

जायफळ – सुगंधी व उपयोगी मसाला द्रव्य

श्रीखंड पुरणपोळीला जायफळचा सुगंध आल्याशिवाय मजा नाही. तांबूलात असो वा बासुंदीमधे थोडे जायफळ घातले की सुगंध, चव आणि औषधीगुण सर्वच मिळतात. भारत मसाल्यांच्या बाबतीत...

दालचिनी – सुगंधी मसाला द्रव्य !

बिर्याणी (Biryani), मसालेभात, नारळीभात किंवा गोडा मसाला दालचिनी हमखास असतेच. सुगंधी मसाला पदार्थांपैकी एक. खडा मसाला असो वा वाटलेला मसाला दालचिनी (Cinnamon) एक वेगळाच...

लसूण : आयुर्वेदानुसार उग्रगंधी, रसायन !

लसूण (Garlic) हा स्वयंपाकातील महत्त्वाचा घटक. लसणाशिवाय अनेकांच्या घरात भाज्या बनतच नाहीत. लसणाची खमंग फोडणी किंवा ठेचलेला लसूण पंजाबी पदार्थांचा आवश्यक घटक असतो. मराठी...

आयुर्वेदात वर्णिलेल्या काही पथ्य रेसिपी !

आयुर्वेदात (Ayurveda) आजारात घेण्याकरीता काही पथ्यकर आहार रेसिपी सांगितल्या आहेत. यातील घटक द्रव्य आजार कमी करणारे शिवाय त्या अवस्थेत चालणारे आहार्य द्रव्य वापरले जातात....

गुग्गुळ – देवधूप, अनेक व्याधीहर औषध !

गुग्गुळ (Guggul) अनेक घरामधे सायंकाळी धूपन म्हणून लावल्या जातो. गुग्गुळाचे धूप बाजारात उपलब्ध असतात. गुग्गुळाचा सुगंधी, वातावरण शुद्ध करणारा असल्याने अनेक जण वापरतात. गुग्गुळ हा...

लेटेस्ट