१२५ वर्षे जुन्या झाडांपासून लाखो किलोंचे आंब्यांचे उत्पादन, गुजरातच्या शेतकऱ्याची कमाल

Maharashtra Today

वलसाड : आंब्याची झाडे जुनी झाल्यानंतर आणि पुरेशी फळे देण्यास असमर्थ ठरतात, मग बागांचे मालक त्या झाडांवर कुऱ्हाड चालवून नवीन झाडे लावतात. मात्र गुजरातच्या वलसाड येथील शेतकरी आणि आंबा बागाचे मालक राजेश शहा यांचे एक वेगळेच तंत्र आहे, त्याद्वारे जुनी झाडेही फळ देतात. ६१ वर्षीय शहाच्या यांच्या बागेत १२५ वर्ष जुन्या आंब्याच्या झाडाला फळं(125 year old Mango trees) आहेत. हापूस आंब्याच्या झाडाविषयी शाह म्हणतात की, ते ३५ वर्षांच्या वयाच्या पर्यंत दर वर्षी दोन वर्षांत एकदा फळ देते. यानंतर उत्पादनाची संख्या कमी होऊ लागते. म्हणून ही झाडे ग्रिडलिंग करण्यासाठी तयार आहेत.

शाहची बाग यांची आंब्यांची बाग ६५ एकरांवर पसरली आहे, त्यात हापूस आणि केशर ही दोन मुख्य जाती आहेत. ही बाग त्यांच्या आजोबा मगन लाल शाह यांनी लावली होती. या बागेत १२५ वर्षे जुनी १०० झाडे आहेत आणि सुमारे ८० वर्षे जुने ५०० झाडे आहेत. शहा मूळचे राजस्थानचे असून, १०८ वर्षांपूर्वी त्यांचे कुटुंब वलसाडमध्ये स्थायिक झाले.

ग्रिडिंगबद्दल बोलताना शाह म्हणतात, मी या तंत्रज्ञानाचा प्रयोग १९९६ मध्ये सुरू केला आणि २०११ पर्यंत मला तंत्र अधिक चांगले समजले. त्यांचे म्हणणे आहे की यावर्षी मी ७५ शाखांचे ग्रीडिंग केले आहे. ग्रिडिंगच्या प्रक्रियेत, झाडाची साल गोलाकारातून काढली जाते. स्वच्छ आणि तीक्ष्ण चाकू वापरून एक इंच गोलाकार कापला जातो. यात कोणत्याही प्रकारचा संसर्ग होत नाही, यासाठी, कट जागेवर गेरु माती आणि कीटकनाशकापासून बनविलेले पेस्ट लावले जाते. कालांतराने, झाडांचे नवीन थर वाढतील, जे कट ऑफ क्षेत्र व्यापतील.

शहा यांच्या मते, ग्रिडिंग ३५ वर्ष किंवा त्यापेक्षा जास्त वयाचे आणि जमिनीवरुन कमीतकमी १५ ते २० फूट उंच फांद्यांवर करावी. शाखेचे घेरा 30 सेमी असावे. २०२० मध्ये राजेश शहा यांच्या बागेत २ लाख ३० हजार किलो आंब्याचे उत्पादन झाले होते. परंतु मागच्या पावसाळ्याचे दिवस दीर्घकाळ राहिल्याने यंदाच्या आंब्याचे उत्पादन कमी होईल, असे त्यांना वाटते.

बातम्यांच्या अपडेटसाठी लाईक करा आमच्या फेसबुक पेजला

MT LIKE OUR PAGE FOOTER

MT google button